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宜家蛋糕被曝大肠菌群超标 拒绝公开安全报告
时间:2013-03-12 14:47  浏览次数:

  一份15个,不卖半份,有点挥霍

  扬子晚报记者看到,在宜家餐厅,插着瑞典国旗的小丸子宣传画四处可见。瑞典肉圆15个起售,每份(15个)的价值是20.5元。上海商标注册

  “这肉圆看来是吃不掉了。”王密斯叹口吻。她说,本身在点的时辰,汇报处事员一小我私人吃不掉这么多,可否点个半份省得挥霍,但处事员摇摇头差异意。想着本身第一次来,不能错过这招牌菜,照旧硬着头皮点了一份。王密斯说,她调查,像她这样无奈挥霍的人还不少,一些“瑞典肉圆”由于吃不掉而被遗弃在餐盘内。

  扬子晚报记者拜望

  20℃的情形也叫“冷藏”?

  接连产生的食物安详题目是不是引起了宜家方面的存眷了呢?扬子晚报记者对宜家南京卖场举办了暗访,发明功效却并不乐观。

  冷藏区的温度竟超20℃

  周日的宜家南京卖场内人潮涌动,固然时值下战书3点,但食客络绎一直。按照餐厅悬挂的温度计表现,这时辰的室内温度是25摄氏度。

  扬子晚报记者进入了餐厅的冷藏产物选购区,在这个地区首要贩卖的是盒装的小蔬菜色拉和生果,按照这两个品种所标注的出产储存前提纲求,其所必要的储存温度应该是:2—6摄氏度,保质期为3天。

  记者留意到,因为宜家的餐饮品根基都属于自助的方法,因此摆在这儿的盒装小蔬菜色拉和生果并非是全关闭式的储存情形,记者先用手感受了一下,厢式的储存空间内居然感受不到什么寒气。那么这里的温度毕竟是几多呢?扬子晚报记者拿出了随身携带的温度计,放入摆放这两种商品的“冷藏箱”内,温度计表现的温度令人受惊,这里的温度竟然高出了20 摄氏度。显着必要冷藏的食物,却被置放于20摄氏度的情形下,其品格生涯的近况令人忧虑。

  自助餐盘上残留异物

  宜家餐厅实施的是“自助”,从点餐到整理餐盘都得自个儿办理,脚扎实地地说,作育食客本身下手的风俗起点不错,但细节不能放松。

  在自助餐盘的发放地区,扬子晚报记者就看到了残留“异物”的餐盘。

  同样,在发放筷子和勺子的处所,全部的筷子和勺子都险些敞开在器皿内,有的食客一拿拿出一把,然后再挑选后放归去,让人感想很不卫生——在这个地区,也很丢脸到宜家餐厅处事员的身影。

  第一次从马鞍山来宜家南京卖场的徐老师谈了本身的观点:在他看来,宜家应该以前期反复呈现的食物安详题目中有所警觉,而不能由于本身的“大牌”,而忽视对海内斲丧者的尊重。

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文章编辑: 网络整理员
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